홍콩 길거리 음식

홍콩 길거리 음식의 특징은 

막 볶거나

튀기거나 

국물에 말거나 

이렇습니다. 

아님 찌거나

그중 하나를 소개합니다. 

이것들은 간단히 튀기는것들입니다. 

다양한것들을 튀기는데

두부 야채 닭 

소시지 등을 튀깁니다. 

뭐 언제나 기본은 하는 튀김류

이것들은 좀 삶고 특별한 소스와 함께 주는 그런 음식입니다. 

우리의 떡볶이 같은 그런 느낌이죠

떡볶이는 그대로인데 이것저것을 넣는

어묵이나 생선들이 주 입니다. 

그러니까 이것들은 소의 내장들 입니다. 

냠냠냠 일것 같지만 

음...

전 개인적으로는 별로 입니다. 

이 아저씨는 티브이에도 나왔다고 하는데..

어느 홍콩의 식당이 그렇듯 청결을 기대하긴 어렵습니다. 

그리고 홍콩에서 꼭 먹어봐야하는 스트리트 푸드중 하나는 미니 애그 와플 입니다. 

냠냠냠

사실 별 맛이 안나기도하는데 정말 맛있는 집에서 먹으면 바삭바삭 하고 속은 말랑말랑한 그 버터의 맛이 느껴집니다. 

그러니 맛집에 찾아가세요.

그나저나 홍콩 스트리트 푸드는 언제 적응이 될까?